서부개척시대 당시 먹었다는 고기 통조림, 콘드비프 통조림
익명
2026-04-17 04:57

콘드비프 통조림
이름은 옥수수콘이 들어가서 콘드비프가 아니라 콘드비프의 콘은 소금알갱이를 뜻한다.
보관을 위해서 사용된 커다란 소금 결정이 마치 곡식 알갱이 같다고 하여 저런 이름이 붙여졌다고 한다.
남북전쟁 당시 미군의 핵심 전투식량이었다.
남북전쟁 전후 전쟁이 끝나면서 전역한 군인들이 서부로 이주하면서
콘드비프 통조림을 찾는 수요가 급증했고, 이는 서부 잡화점의 필수 품목이 되었다.
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