카레/카레라이스

일본인의 카레사랑은 유명한데

현지에 가면 진짜 온갖 장소에서 다 팔고있음

한식으로 따지면 제육/불고기/김치찌개 정도의 포지션

인도에 주둔한 영국 해군들의 짬밥메뉴가

일본으로 건너오면서 지금의 쌀밥을 더한

커리의 일본발음인 카레+밥을 더해서

카레라이스라는 퓨전메뉴가 만들어짐

일본가정식에 모자란 야채의 섬유질 비타민을

가장 쉽게 섭취가 가능하고 대량으로 만들어 보관도 편하고

가격도 비싸지 않아서 군짬밥/급식에서도 자주 메뉴로 나옴

캠핑이나 야외활동에서도 빠지지 않고 나오는 단골메뉴